今日の満天 青空レストランでは大阪のカモネギ天ぷら

11/18 18:30から日テレ系で。

料理はカモネギ
そして合鴨は、大阪松原市でそだったこだわりの食材。

ちょうど夕飯前だから、番組見てると腹減るんだよね。

河内鴨で検索すると、この商品。 

 数としては、あまり市場に出回らないのかなー。
名人がこだわるのは鴨ロース。

TVで報道される前に興味のある方はどうぞ。

こちらは、濃さの違う京抹茶アイス。(●^o^●)